Expositie
Opening Expositie | Tokyo People

Als wij niet naar Tokyo kunnen gaan deze zomer dan komt Tokyo wel naar ons!

Het is de enige plek ter wereldwaar je bij een stoplicht opeens naast een levensgroot roze kuiken staat en niemand dat vreemd vindt. Vier jaar lang zwierf oud Japan correspondente Joan Veldkamp over straat in Tokyo om er de vele subculturen vast te leggen met de camera. Ze raakte er nooit uitgekeken.

Geen beter moment dan de Tokyo Olympics 2021 om een ode te brengen aan deze 'City of Blinding Lights' en zijn bevolking, die veel kleurrijker, excentrieker en uitbundiger is dan wij vaak denken in het westen.

Donderdag 22 juli wordt de tentoonstelling in het restaurant geopend; het wordt een diner-vernisage met een Japans tintje.
Reserveer hier je plek aan tafel.

Tokyo veggie

voor:

  • ‘takoyaki’, kombu, shiitake, bosui gember

hoofd:

  • aubergine, tofu,  miso, rijst, groene asperge, sesamsaus


Tokyo veggie: https://www.kring.nl/?ft-ticket=5983bf2c

Tokyo taste
voor:

  • takoyaki, octopus, bosui, gember, bonito

hoofd:

  • tataki, entrecote, rijst, sperzieboon, sesamsaus


Tokyo Taste: https://www.kring.nl/?ft-ticket=2fbe888f

Terug naar de homepagina
Terug naar de agenda